ING:超市買大米時，你想到“區塊鏈”沒？_Lendingblock

新華社記者杜康

來源：四川日報

在沃爾瑪超市食品區，一袋五常大米的包裝袋上，新增了二維碼，用微信掃一掃，便能顯示信息。首先是基礎的產品信息，如規格、生產商、保質期等；然后便是溯源信息，包括原料接收時間、原料檢驗報告、產品出廠報告、發貨時間、收貨時間等全流程，以及產地和整個物流線路信息。

二維碼藏著區塊鏈一掃就知商品的“前世今生”

用二維碼傳遞信息并不稀罕，難的是如何讓這些信息“保真”，區塊鏈便有了用武之地。

美國連鎖超市H-E-B將在29家商店安裝加密貨幣ATM:金色財經報道，根據德克薩斯出版物 Laredo Morning Times的一份報告，美國領先連鎖超市H-E-B將在29家商店安裝CoinCloud的加密貨幣自動取款機，將允許購物者買賣比特幣、狗狗幣、以太坊、萊特幣和其他加密貨幣。[2021/6/19 23:48:52]

什么是區塊鏈？作為一種去中心化的數據庫，區塊鏈基于時間戳的鏈式區塊結構、分布式節點的共識機制讓上面的數據可追溯、防篡改。這些特征與實體行業結合，有了巨大的想象空間。

動態 | 永輝超市強化生鮮安全 上線區塊鏈溯源系統:據東方財富網消息，近日，永輝超市上線了區塊鏈食品安全溯源系統，利用區塊鏈不可篡改的特性，為生鮮食品流轉的各環節進行存證。目前，永輝區塊鏈溯源系統除了應用于多寶魚產品外，也在肉制品、果蔬等其他生鮮大品類進行了試點推廣。據永輝計算相關負責人透露：“想要依靠單一技術改變食品安全現狀仍然過于樂觀，但是區塊鏈技術改變了傳統溯源分散、可更改的缺點，可以對產品信息進行即時分享，實現信息公開化，從這一點上來說，將促使每個環節上的從業者自律。”[2018/11/5]

“沒有區塊鏈的時候，對食品的追蹤要依賴某個中介機構或者公司來收集信息，如電商平臺。這種中心化的數據收集方式，理論上存在數據被修改的可能。而區塊鏈上，數據在產生的當下，就由產生者自己即時上傳各種倉庫物流信息，且信息不能被篡改。”作為沃爾瑪可追溯平臺技術支持方之一的負責人馮藝凱說。

動態 | 永輝超市采用區塊鏈溯源系統控制食品安全:據中國網消息，近日，永輝超市上線了區塊鏈食品安全溯源系統，利用區塊鏈不可篡改的特性，為生鮮食品流轉的各環節進行存證，多方面促進食品安全。據悉，永輝區塊鏈溯源系統除了多寶魚外，已在肉制品、果蔬等其他生鮮大品類試點推廣。負責人表示，區塊鏈技術改變了傳統溯源分散、可更改的缺點，可以對產品信息進行即時分享，實現信息公開化，從這一點上來說，將促使每個環節上的從業者自律，這對食品安全控制來說是非常有利的。[2018/11/2]

除了供應鏈，如今區塊鏈的應用范圍還覆蓋了金融服務、征信、社會公益、電子政務、醫療健康等多個行業。

區塊鏈可以幫助進行醫療數據的存儲、管理和共享。不同醫療機構保存了大量居民的健康數據、藥品來源信息、電子保單等敏感信息。但一直以來存在數據共享和傳輸難題，導致醫療機構對用戶健康醫療數據的利用較差。除了數據格式不統一等問題，居民更多擔心，醫療數據打通“聯網”后，自己的隱私問題怎么保證？數據交給誰保管？誰有調取權限？

目前已經有公司通過區塊鏈技術保存醫療數據，“居民去看病的時候，可以將醫療記錄中部分數據，授權給醫生。未授權的數據部分，在別人看來就是一團亂碼。”中國區塊鏈應用研究中心理事長郭宇航說。如此一來，數據不被某個醫院或者第三方機構保存，患者的個人隱私有了保證。

區塊鏈應用前景廣大大規模落地仍有距離

“鏈”上的數據不容易被篡改，但是“鏈上”“鏈下”卻不一定完全能對應。以商品外包裝上的二維碼為例，二維碼本身很容易被復制，即使使用了區塊鏈技術，但以二維碼為載體，則也并不能盡然保證是正品。

“在供應鏈管理，特別是溯源、物流等領域，鏈上與鏈下信息的對應和綁定，以及鏈上信息的快速檢索都是需要突破的點。未來區塊鏈與物聯網、云計算、人工智能等技術的融合應用是發展趨勢。”業內人士介紹。“區塊鏈并不必然消滅造假，也無法替代嚴格的監管。但隨著區塊鏈的推廣應用，能夠不斷提高造假成本。”郭宇航說。

在數據隱私和共享方面，業內人士提出，區塊鏈底層技術仍待進一步完善。“區塊鏈上的信息是加密過的，用戶授權后相關方才能破解數字背后真正的含義。但仍有可能存在漏洞，技術風險不能忽視。”區塊鏈專家肖詩源說。

此外，在電子政務、醫療、金融等行業的數據方面，還需要先解決數據格式和數據傳輸的問題。

“技術先進性，并不代表商業模式的可行性。隨著區塊鏈有更多項目實際落地，整個產業進入了一個應用加速的周期，相關探索也會愈加成熟。”郭宇航說。

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