在海外檳島,早上的調和路車輛川流不息,然而在這忙碌的馬路旁卻有不一樣的風景。在斑駁的老建筑物旁有一檔賣印度煎餅的嘛嘛檔,那里的人潮也一樣熙熙攘攘,走了一批顧客又來一批顧客,一個早上從不間斷。
印度煎餅的檔口在喬治市里不計其數,但為何這里卻高朋滿座呢?街邊的空氣本來就不怎么好,那老舊的棚子和檔口看似普通,檔口的員工和老板也有點兒不修邊幅。但是,坐在面對大街的長桌上,看著人來人往,車來車往,各種膚色的人同坐一起,那臟兮兮卻又有內涵的檔口,就是這些元素而讓這地方特別有風情吧?
Hodl CEO:加密貨幣就像 90 年代末的互聯網泡沫一樣:金色財經報道,本周在巴塞羅那舉行的歐洲區塊鏈大會期間,Hodl首席執行官Mureau表示,這就像 90 年代末互聯網泡沫一樣,所以你還處于早期階段。加密貨幣的一個非常可靠的用例在游戲行業中變得越來越明顯,人們投入時間可以從中獲得收益,而這一切都是由區塊鏈安排的。如果不再增發,比特幣將只有 2100 萬枚。因此,在提到土耳其和阿根廷的惡性通貨膨脹時,Mureau說中央銀行不能印更多的數字貨幣。所以,對我來說,這是一種非常安全的對沖。資產價格波動 30% 可能是壞事,但如果你每年損失 70% 的當地貨幣購買力,情況就不會如此。(cointelegraphcn)[2022/6/28 1:35:26]
動態 | BTC過去半年代碼提交排名32位:據cryptomiso數據顯示,過去半年內Github代碼提交次數排名前五為:INS(提交6950次,21個貢獻者)、ZRX(3829,45)、RHOC(2454,50)、ZIL(2192,34)、ZSE(2045,7)。另外BTC排名32位,過去半年提交了655次代碼;ETH排名42位,過去半年提交了483次代碼。[2019/1/13]
為何我說「臟兮兮卻又有內涵的檔口」?皆因這里已經賣了90多年了!所以就算檔口臟兮兮,它卻見證了檳城的繁華盛世,而那種「臟」是歲月留下來的痕跡。面對著一大批財團來翻新老店屋,這種老檔口已經所剩無幾。我說,這種風景,任誰也復制不了!
朱威宇:2018年代幣市場將以投資機構為主導:NEO全球資本合伙人朱威宇今日表示,2017年的代幣市場是典型的散戶主導市場,項目的估值大幅波動(表明投資者對項目基本面無法達成一致預期,說明沒有清晰的估值思路,是散戶特征)。2018年,散戶也大規模參與到了私募中,沒有人愿意去二級市場接盤了,因此市場風格的散戶化快速消失,新項目一蹶不振。他認為2018年代幣市場將以機構和老韭菜為主導,將更注重項目的實質而非概念,同時2017年炒作帶來的高估值將慢慢消化,總體估值可能持續向下,而高估值消化的時間往往以年計算,所以估值相對高的項目堅決不能碰。[2018/3/18]
來到這里,一杯香濃順滑的奶茶是不可或缺的飲料。拉茶起源于印度人,茶拉得越長,泡沫就越多,口感就會越順滑。因此,拉茶除了講求泡茶技術以外,拉的技巧是相當重要的。這里的拉茶師傅當然是身懷絕技,只見他動作迅速而敏捷,那杯奶茶拉得長長的,卻一滴不漏地回到玻璃杯中。
除了拉茶之外,烤面包加蛋也是大家熟悉的吃法,尤其這里依然保留古早的方式,用火炭烤面包。所以面包特別香,加上兩顆半熟蛋,雖然簡單但叫人吃得滿足。
至于那印度煎餅和其他地方也沒什么兩樣,只是這里有種比較狂野的吃法叫「tsunami」,原因是他們會在印度煎餅上加入大量的咖喱,比起扁擔飯的「banjir」來得更勝一籌。當印度煎餅吸收了大量的咖喱汁,在口里輕輕一擠,咖喱汁即從煎餅冒出來,口感挺舒服的。那咖喱的芬芳在口中縈繞,隨之而來的辣勁則令人不斷冒汗!早餐要吃得刺激的話,就一定要考慮來這里。
這種歷史悠久的美食給后代人的是一種情懷,但面對發展的洪流,有多少檔口能抵擋得住?之前,在檔口附近的一家百年咖啡店就因為老店轉手于財團而被迫遷移,然而遷移之后情懷風味也隨著消失,除了食物的味道,我們還能緬懷什么?看著這些老味道在邊緣催死掙扎,無不叫人感到惋惜。
不知道再多個十年,這些街頭巷尾擺咖啡檔的情況是否還會保存下來?這還是個未知數。唯有趁著他們還在,就多點去探訪吧!
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