ZUKI:極致日本料理是怎樣有趣又嚴肅的矛盾統一體？_AZUKI

倘若用一個詞來形容日本，“有趣”應當是適合的。日本有趣的事物五花八門，料理是其中之一。日本文化，許多都是源自于中華文化，而其中日式料理卻獨樹一幟，不易在中國找到聯系。在決定要不要移民日本、怎樣移民日本之前，先跟隨金樂移民來了解一下日本有趣而嚴肅的特質吧。

Azuki大戶：已和創始人磋商，4000萬美元報價過低:6月30日消息，Azuki大戶、NextGen Venture合伙人Christian2022.mid表示，在和Azuki創始人磋商后，他認為4000萬美元這一報價過低。他寫道，“剛剛和ZAGABOND（Azuki創始人）通了電話，我覺得4000萬美元的報價太便宜了。現在我正在等待稍后開始的社區會議。”

此前報道，Azuki由于新系列發售引發的一系列爭議，Azuki大戶Christian2022.mid發推表示，有意以4000萬美元收購這一項目。[2023/6/30 22:09:22]

日本料理以清淡為主，常用食材本身研磨后直接調味，因此食材的新鮮度至關重要。日本人精益求精的做事態度也體現在料理中，許多人做壽司便是一生都做壽司，專攻天婦羅便終生只鉆研天婦羅。天婦羅是具有代表性的日式料理，與中華料理的油炸方式相比，天婦羅色澤清爽，看起來更健康一些，在清淡著稱的日式料理中，算得上是令人非常垂涎的食物。最“極致”的天婦羅追求毫秒不差的口感，被稱為日本“天婦羅之神”的早乙女70多歲了，天婦羅他已經做了50多年。

Stellar Development Foundation任命前Coinbase首席運營官為董事會成員:金色財經報道，Stellar Development Foundation宣布任命MoonPay的Asiff Hirji為董事會成員，此前他曾擔任通過區塊鏈技術改造金融服務的公司Figure的總裁，以及Coinbase的總裁兼首席運營官，領導推出新資產和產品并擴展到新的地區。 據悉，Asiff Hirji將利用其30多年的金融技術和服務經驗支持 SDF創造公平進入全球金融體系的使命，目前該任命已立即生效。（prnewswire）[2023/3/9 12:52:31]

Lookonchain：POAP創始人兼RPL最大持倉者今日收到7.5萬枚RPL:1月9日消息，據Lookonchain監測顯示，以太坊流動性質押協議Rocket Protocol Token RPL最大持倉者兼POAP創始人三小時前收到7.5萬枚RPL（約192萬美元）。POAP創始人在2022年共計將637,557枚RPL兌換為1.04萬枚以太坊（約1570萬美元），共質押192.5萬枚RPL（約4930萬美元），將646,360枚RPL（約1660萬美元）轉至6個新地址并向Uniswap添加了15萬枚RPL（約390萬美元）流動性。

目前，POAP創始人仍通過patricioworthalter.eth和poap.eth兩個地址持有572,657枚RPL（約1470萬美元）。[2023/1/9 11:02:50]

有趣之外，日本人的嚴肅認真也舉世聞名。小編曾學過日語，忽然想起當時有過多年日本生活經歷的老師，是掐秒數授課的，諸如“給大家30秒讀一下這段課文”，我們讀課文時，這位老師則盯表計秒數，令人忍俊不禁。每次在校園中碰到他，都是在胳膊下夾一個公文包，行色匆匆，像極了日本人。他覺得日本雞蛋好吃，回國后便不吃雞蛋了，當時的我們并不能理解。

有趣與嚴肅并不矛盾，而“極致”是他們做事的原則，異想天開的創造力遇上嚴謹的做事態度，催生了日本欣欣向榮的音樂、文學、動漫產業，制造業和服務業，以及一眾諾貝爾獎獲得者。

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