DMA:茶分六類，適口為珍！_MAI

品茗習性，風流雅事。中國，是茶的故鄉，中國人飲茶，據說始于神農時代，之后傳習于后世，唐代茶圣陸羽的《茶經》充分展示了中國茶文化的博大精深。?

時至今日，仍有茶友存在這一的論調：哪一類茶更好，價值更高？其實，茶分六類，無謂好壞，適合自己的口感和適宜自己體質的，就是好的。我國按照發酵程度把茶分為六大類，分別是紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大類。紅茶

工藝：主要包括萎凋，揉捻，發酵，干燥。發酵是紅茶加工的基礎，多酚氧化酶將茶多酚氧化形成茶紅素，茶黃素，茶褐素，茶鮮葉由“綠”變“紅”。紅茶的基本要求是“紅湯紅葉”。功效：紅茶具有暖胃養生、提神益思、消除疲勞、消除水腫、止瀉、抗菌、增強免疫等功效。紅茶品性溫和，味道醇厚，經常飲用加糖或加牛奶的紅茶，不僅能夠暖胃，還能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。紅茶有助于胃腸消化，能促進食欲，可有效防治心肌梗死、強壯心肌的功能、降低血糖值與高血壓、預防蛀牙與食物中等。代表：祁紅、滇紅、正山小種等。綠茶

美聯儲7月加息25個基點的概率為76.9%:金色財經報道，據CME“美聯儲觀察”，美聯儲7月維持利率在5.00%-5.25%不變的概率為23.1%，加息25個基點至5.25%-5.50%區間的概率為76.9%；到9月維持利率不變的概率為18.7%，累計加息25個基點的概率為66.7%，累計加息50個基點的概率為14.6%。[2023/6/23 21:55:55]

工藝：主要包括殺青，做形，干燥。殺青是綠茶加工的基礎，高溫殺死了鮮茶葉中的很多酶類，使其在后續加工中始終保持綠色的狀態。綠茶的“三綠”是首要的，香氣以清雅為宜，滋味以鮮爽為上。功效：綠茶有延緩衰老、醒腦提神、美容護膚、利尿解乏等多種作用。綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，可以清除體內的自由基，分泌對抗緊張的荷爾蒙。其所含的少量咖啡因可以刺激中樞系統，振奮精神。

多鏈Web3基礎設施Dmail與公鏈Sei達成合作:5月24日消息，多鏈Web3基礎設施Dmail Network在推特上宣布與公鏈項目Sei達成合作。此次合作將為Sei用戶提供以下服務：

- 通過Dmail登錄頁面提供無縫登錄支持；

- 獲得一個免費的Dmail 8-11位NFT域名；

- 通過DMAIL與Web2/Web3進行加密消息通訊。[2023/5/24 22:15:19]

代表：西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春。青茶

工藝：主要包括萎凋，做青，殺青，揉捻，做形，干燥。做青是青茶加工的基礎，鮮葉邊緣在做青中碰撞變紅，發展了獨特的香氣，形成“綠葉紅鑲邊”。功效：烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。常喝烏龍茶可以消除危害美容與健康的活性氧;還可以瘦身，抗腫瘤。烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。代表：安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等。黃茶

億萬富翁馬克庫班取消對MetaMask、TheBlock、Solana等加密項目的推特關注:11月21日消息，BigTechAlert監測顯示，達拉斯小牛隊老板、億萬富翁MarkCuban今日陸續取消對MetaMask、TheBlock、Solana、Treum、MirrorProtocol、Polkadot、DeFiPulse、Flow、DapperLabs等加密項目的推特關注。[2022/11/21 22:12:41]

工藝：主要包括殺青，悶黃，做形，干燥。悶黃是黃茶加工的基礎，茶多酚在這個過程中分解轉化，使得黃茶的滋味更加醇和。要求是“黃湯黃葉”，相比綠茶少了一分鮮爽，多了一分醇和。功效：黃茶屬發酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶制法的主要特點，也是它同綠茶的基本區別。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質，對人體非常有益。

彭博社ETF分析師：隨著加密ETF行業的成熟，其相關性將會下降:9月3日消息，根據現已推出的十幾只加密相關ETF，可以發現其相關性非常高。根據Bloomberg Intelligence，這個問題的根源在于，由于參與數字資產的上市公司數量很少，以至于比特幣礦工ETF的持股最終看起來非常類似于一支表面上追蹤公司建設數字經濟的基金。

彭博情報ETF分析師James Seyffart表示:“真正集中投資加密貨幣市場的上市公司只有這么多，所以你可以利用這些基金讓它們差異化。隨著行業的成熟和新公司的進入，我們很可能會看到相關性下降。”Seyffart表示，關性如此之高的部分原因是加密貨幣的大幅下跌。比特幣比去年11月的歷史高點低了70%以上。與此同時，由于數十年來的高通脹和美聯儲的激進舉措令風險偏好承壓，美國股市也出現了下跌。（彭博社）[2022/9/3 13:06:34]

代表：君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽等。黑茶

工藝：主要包括殺青，揉捻，渥堆，干燥，以及后續的篩分，壓制。渥堆是黑茶加工的基礎，外源微生物與茶葉中的物質作用，產生黑茶獨特的品質特征。特別說明，普洱茶中的生普，因為沒有渥堆過程，所以屬于曬青綠茶；熟普屬于黑茶。主要特點是“陳醇”，干茶黑潤，湯色橙紅，滋味醇和，有陳香。如果保存不當，容易出現受潮發霉的情況。功效：在夏天喝黑茶不僅可以清熱解暑、生津止渴、利尿排，還可以消食除膩、分解脂肪。而黑茶中的黃酮類、兒茶素和維生素C、E等成分，能起到抗氧化的作用。此外，黑茶中的茶氨酸有很好的降血壓作用。代表：普洱熟茶、廣西六堡茶等。白茶

工藝：主要包括萎凋，干燥。采摘滿披白色茸毛的鮮葉，在長達2-3天萎凋過程中，鮮葉的兒茶素分解一半以上，降低茶葉的苦澀度，同時發展了獨特的毫香。要求干茶白灰，茶湯杏黃，品飲起來有豆漿韻。而安吉白茶是因為茶樹葉片葉綠素含量低而得名，按加工工藝分類屬于綠茶。功效：白茶是很多地區夏季必備的茶品，可以防癌、防暑、解、治牙痛。白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以促進血糖平衡。白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。代表：白牡丹、白毫銀針等。品茗談天地，賞花語人生。茶，各有所長，各有所愛，適合自己的就是最好的。本公眾號發布的部分文章和圖片來源于網絡，如有文章或圖片侵害您的權利，請發郵件至，我們會盡快刪除相應內容。

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