FTX:熱火功夫的人情與暖意_BRIDGE

　　天津是一個從不缺少美食的城市。在天津閑閑逛逛，慢慢懶懶，穿街走巷間蠢蠢欲動的食欲總能得到滿足。煎餅果子也好，鍋巴菜也罷，這是津門的人間煙火。各地的美食文化又在這里碰撞交織，多元包容之中，又完成了“天津味道”的更新。

　　這種更新不僅僅是味覺上的，它可以是立體的。我們身處的這個互聯網時代，是一個時時處處強調創意的時代。人們總說：創意無極限。如果不能深刻地理解其中的內涵，認為過于抽象，那不妨到熱火功夫麻辣燙店來體驗下。在這里，你不僅能夠品嘗到一份地道夠味兒的麻辣燙，更能收獲充滿新鮮感的美食體驗。?　　隨著川辣火鍋的風靡，麻辣燙也成為年輕男女的“真香”美食。城市的大街小巷，從不缺少麻辣燙小店的身影。只是，無論開在何處，無論店面規模多大，麻辣燙似乎始終有著一種“難登大雅之堂”的小吃形象。熱火功夫麻辣燙的出現，打破了這種固有的印象，甚至可以說顛覆了麻辣燙傳統的樣子。走進熱火功夫麻辣燙，幾乎所有人都會不由自主地感嘆：“哇，原來麻辣燙店也可以這樣！？”

deBridge已在zkEVM rollup Linea上線:金色財經報道，deBridge宣布在基于Consensys的zkEVM rollup Linea上線，Linea 已集成到 deBridge和 DLN中，無需流動性池即可實現高性能互操作性。[2023/8/8 21:30:37]

　　這是一家位于天津市南開區商圈里面的小店，從2015年起經營至今。無論周圍的店鋪如何改弦更張，熱火功夫麻辣燙的運營的狀態就像它的名字一樣“熱火朝天”，甚至成為附近街區一致叫好的“口碑店”，口口相傳的“網紅店”。?　　在這之前，恐怕很難有人將爽辣鮮香的麻辣燙與文藝氣氛的咖啡館聯系到一起。而偏偏，這家店就將這兩種有著天壤之別的風格，自然地融匯到了一起。而這種融合并不是刻意為之：看厭了餐飲店白墻木椅千篇一律的小清新，店面色彩選擇了優雅的雨林綠，營造出深沉文藝的氣質，亮色鐵藝吧凳點綴其中，又有一點俏皮可愛；城市森林的詩與遠方，綠植是不能缺席的，多肉植物擺滿了吧臺，讓每一位進店的客人都忍不住多看兩眼，心生歡喜；私藏的古董音響播放著悠揚的樂曲……一切的一切，在這樣的不知不覺中，將主理人肖光月先生純粹的個人文藝情懷一點一點的融入，讓麻辣燙店也有了脫俗的氣質和腔調。

FTX受害者正設立GoFundMe籌款活動自救:金色財經報道，在加密貨幣交易所 FTX 倒閉中蒙受損失的人正通過建立 GoFundMe 籌款活動來彌補損失，盡管 SBF 表示正在嘗試融資以拯救公司并將資金返還給投資者和賬戶持有人，但目前與FTX 相關的 GoFundMe 募款項目不斷涌現，FTX 受害者可能更傾向于自救。（雅虎財經）[2022/11/19 13:24:25]

　　食物給人以歸屬感，而人間的至味便是人情味兒。把美食作為人生事業的肖光月先生是一位有情懷主理人。大學畢業就從事食品相關行業的肖先生，對食材和口味有著近乎挑剔的品位。對食物有敬畏之心，是一個餐飲從業者最質樸也最真誠的職業理想。從鉆研廚藝，到店面運營，再到打造出具有自身特色的“創新飲食”，支撐他一路行來的每一步，無一不是至誠的熱愛。有別于其他麻辣燙店“混燙”的模式，為保證飲食的健康與口味，這家店為每位客人都準備一只砂鍋，鍋里倒入精心熬制的湯底，再將選好的菜品按照從耐煮的肉類，到易熟的青菜，依次下入，既保證了食材的最佳口感，又不會令食材串味兒。湯底的選擇也十分豐富，川香麻辣紅湯，適合性情熱辣的川妹子。番茄維C湯，是可愛的學生妹們的最愛。豬骨白湯，應該是帶小朋友來的媽媽們最好的選擇。?　　正是帶著這樣的熱愛與情懷，這里也形成了獨特的“待客之道”。當有的客人進門喜笑顏開，店主會和他們拉拉家常，讓他感覺世間無處不美好；看到客人進門眉頭緊鎖，店主就會服務的再周到些，讓他們感覺總有個地方能讓他們安靜的停歇；有的客人匆匆而來，服務就提提速，能在他本來就緊張的時間中，哪怕再多擠出一點點；有的客人踱步而來，服務也會相應放慢些節奏，讓他們感到可以停止的時間才是最愜意的……當服務的規則被釋放到某個客人，某種口味中時，就化作一種潛移默化的情懷，通過服務的各個細節呈現出來，也能夠自然而然地被客人感受到。

7UpDAO創始人：Azuki在新一輪融資中估值達10億美元:9月17日消息，7UpDAO創始人“26x14”在社交媒體上發文表示，NFT項目Azuki在新一輪融資中估值達到10億美元，且已經超募。[2022/9/17 7:03:00]

　　煙火與五味，人情與暖意，恐怕就是市井生活最迷人的地方。美食和風景，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。走進熱火功夫麻辣燙，品嘗屬于你的一份暖心美食吧。

來源：金色財經

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